说到苏格兰酒,首先我想提到威士忌,因为这种饮料被理所当然地认为是民族自豪感,也是世界上最好的饮料之一。 其惊人的香气和酒精鉴赏家的味道中特有的"烟熏"香调不会与任何其他饮料混淆。 "威士忌"这个名字只能写在来自苏格兰的瓶子上。 这种饮料的所有其他制造商(包括爱尔兰)在标签上写上"威士忌"。 只有苏格兰威士忌也可以被称为"苏格兰威士忌"。 这些手续是在立法层面固定的。 威士忌的生产在这里受到法律的管制. 根据他们的标准,苏格兰的苏格兰威士忌在桶中陈酿至少3年。
威士忌的历史始于古代凯尔特人的时代。 如今,苏格兰有120多家透明胶带生产工厂。 他们生产超过2千个品牌的威士忌。 精英苏格兰品种补充了这个星球上最富有的人的酒精收藏。 单一麦芽威士忌和混合苏格兰威士忌的价格更实惠,因此这种饮料在世界各地的人口中一直有需求。
苏格兰威士忌在装瓶后不具有"老化"的性质。 饮料的年龄取决于它在木桶中度过的时间。 如果威士忌是混合的,那么成品饮料的年龄取决于其最年轻成分的年龄。
在本文中,我们准备了苏格兰威士忌品种的概述,以及2021年买家中最受欢迎品牌的评级。
苏格兰威士忌的品种:
- 单一麦芽(Single Malt)-威士忌,在一家酿酒厂生产和装瓶。 它的蒸馏发生在铜立方体中。
- 单粒(谷物)是一种纯净,精确的单粒苏格兰威士忌,由大麦和泉水在同一工厂生产,但使用与单一麦芽不同的技术;
- 混合麦芽(麦芽混合)-威士忌是通过混合来自各种酿酒厂的各种麦芽品种而制成的;
- 混合谷物(谷物混合)-饮料是通过混合不同品种的谷物威士忌获得的,这些威士忌是在不同的酿酒厂制造的。
- 混合(混合)-几种/一种谷物和一种/几种单一麦芽威士忌的混合物。 饮料的成分来自不同的酿酒厂。
苏格兰酒精的评级
单一麦芽
格伦菲迪奇 (40-56,3%)
格伦菲迪奇是世界上最受欢迎的单一麦芽苏格兰威士忌。 这种饮料以生产它的地方命名。 它的名字翻译为"鹿谷",徽章描绘了鹿的头。 该公司属于传说中的格兰特家族。 现在它由第五代领导。 格伦菲迪奇有苹果梨的气味,带有雪利酒和石南花蜂蜜的味道。
格伦菲迪克线:
- 经典:12-18岁(绿瓶);
- 保费:21-30岁(蓝紫瓶);
- 限量珍藏版:40年(共600瓶,有木箱和黑色玻璃瓶可供选择),50年(500瓶,有木箱和白色瓶子可供选择)。
饮料以0.7l,1L和0.05l瓶装。
格伦利韦特 (40-61,5%)
继格伦菲迪奇之后,拥有两百年历史的第二大最受欢迎品牌。 它有一个广泛的品种,包括7个版本。 这种饮料是由精选的大麦品种和一个古老的春天的水制成的。 泥炭为其制备整个公司的存在是在同一个地方提取。 该饮料在波旁威士忌和雪利酒的橡木桶中陈酿12-25年。 在最后阶段,苏格兰威士忌获得金色琥珀色,果味和香草香气,带有蜂蜜和柑橘的味道。
以0.7升的瓶子出售。
巴尔维尼
该公司成立于19世纪末,从那时起,制作威士忌的配方没有改变。 在陈酿过程中,将饮料从橡木桶倒入雪利酒桶中,使其味道具有独特的丰满度和深度。 正是这个特点使透明胶带如此受欢迎。 高是在有限的批次生产,以避免假冒。 最终产品有丰富的琥珀色,甜的味道和辛辣的余味与雪利酒和肉桂的味道。 余味酸,温暖而漫长。 作为一项规则,这种威士忌消耗大量的冰或水。
瓶装0.7升。
单粒
帝亚吉欧海格俱乐部 (40%)
该公司在不到10年前出现在市场上,但已经赢得了全球目标受众的认可。 该品牌专门生产优质威士忌。 大麦,小麦或黑麦用于制备饮料。 接下来,苏格兰威士忌在波旁酒桶中陈酿3-15年。 完成的饮料有一个温和的味道和水果柑橘香气与焦糖和香草的味道。
以0.7升的瓶子出售。
卡梅隆禁闭室 (40-58,2%)
苏格兰威士忌的最古老的品牌之一,它已经完全现代化的生产,但仍然忠实于原来的配方。 苏格兰威士忌由纯谷物威士忌制成,少量添加大麦麦芽。 每年生产3000万升这种高贵的,但相当实惠的饮料瓶0.7升。
混合麦芽(混合麦芽)
猴肩(40%)
该公司自19世纪以来一直在市场上。 品牌名称是象征性的,反映了典型的工伤,由于手动组装大麦-肩关节脱位,类似于下垂的猴爪。 这种饮料的配方很简单:它是由三个酿酒厂的麦芽醇混合而成的。 苏格兰威士忌在没有酒精重力的情况下很轻. 它有一个精致的香草橙色的味道与蜂蜜和香草的提示,以及薄荷醇回味。 适合制作鸡尾酒。
有0.7l、1l、0.05l的瓶子可供选择。
着名的松鸡
该公司自19世纪末以来一直存在,由于其卓越的质量和实惠的价格,这个品牌仍然是苏格兰最受欢迎的品牌。 瓶子的标签显示了苏格兰鸟形式的徽章。 在20世纪80年代,该公司被授予最高奖项-英国女王勋章。 该饮料基于麦芽醇的混合物。 威士忌在波旁威士忌或雪利酒桶中陈酿,使其味道具有特殊的酸味。 苏格兰威士忌呈琥珀色或黄棕色,有干果、香草和香料的明显味道。
有0.7l、1l、0.05l的瓶子可供选择。
混纺谷物(混合谷物)
享乐主义(43%)
该品牌专门生产工艺混合威士忌。 该饮料在美国橡木桶中陈酿14-30年,然后装在礼品包装中。 苏格兰威士忌有果香和奶油的香气和椰子,啤酒花,太妃糖和香草的精致味道。 它的回味悠长而辛辣,带有一丝橡木树皮。
以0.7升的瓶子出售。
雪松鸡(40%)
雪松鸡于2009年出现在市场上,并迅速在苏格兰威士忌的粉丝中广受欢迎。 该饮料具有精致温和的口感,带有肉豆蔻,蜂蜜和香草的味道。 实惠的价格是这种磁带的一个重要优势。 雪松鸡建议饮用冰镇,所以它经常被比作伏特加。 有0.7升和50毫升瓶可供选择。
混合麦芽和谷物(混合苏格兰威士忌)
尊尼获加 (40-43%)
世界上最着名的苏格兰威士忌和最常见的混合苏格兰威士忌,年营业额达2亿瓶。 酒精鉴赏家称他为"威士忌之王"。 饮料的老化期为3-25年。 在第一口,一个轻微明显的烟熏味道与平衡的苦味和甜味被揭示。 一个光滑的谷物和麦芽品种的混合是补充奶油水果的味道. 该饮料具有浓稠,略微粘稠的稠度。 当它被摇动时,形成许多大的气泡。 以0.7升的瓶子出售。
尊尼获加行:
- 红标曝光3-5年。 世界上销量最多的威士忌。
- 黑色标签是"豪华"类的混合,由40种至少12年的苏格兰威士忌制成。
- 双黑色是相同的黑色标签,在从内部烧焦的桶中陈酿。
- 绿色标签是一款15年的混合麦芽威士忌.
- 黄金标签-威士忌,其中包括15名罕见的苏格兰威士忌年龄18年和水,通过一个金矿。
- 白金标签是为大洋洲,南美洲和亚洲生产的相同的黄金标签。
- 蓝色标签是稀有年龄品种的独家昂贵版本。
芝华士富豪 (40–43%)
在品牌名称芝华士富豪是专门出售老年(12-25年)豪华透明胶带。 因此,为了避免假货,最好从免税店购买该品牌的产品。 该公司是苏格兰最古老的公司之一,生产85种口味的苏格兰威士忌。 由于焦糖和干果,这种饮料具有柔软和温暖的味道,以及长时间的回味。 以瓶子出售,盒子体积从0.375升到4.5升。
芝华士富豪线:
- 芝华士富豪18.
- 芝华士富豪25.
- 这个图标是由几种25岁的威士忌制成的,出售给阿拉伯酋长。
- Revolve是世界上最柔软的苏格兰威士忌,12岁的威士忌用于其混合。
- 皇家敬礼100桶是一个优质苏格兰威士忌,与独家选择的精英威士忌在其混合。
- 皇家敬礼21年-饮料由苏格兰最稀有的苏格兰威士忌混合而成。
强烈的苏格兰酒精
- 该格伦利韦特(40-61,5%)
- 卡梅隆*布里格(40-58,2%)
- 格伦菲迪奇(40-56,3%)
- 享乐主义(43%)
- 尊尼获加(40-43%)
- 芝华士富豪(40-43%)
- 着名的松鸡(40-43%)
最昂贵的苏格兰酒精
50岁的格伦*格兰特价值约7000美元
苏格兰威士忌的价格取决于它的类型。 单一麦芽品种在特殊的桶中陈酿,饮料的整个生产集中在一个酿酒厂。 这种胶带从不用任何东西稀释。 因此,单一麦芽威士忌比混合威士忌更贵。 在混合品种中,通常有不错的选择,但仍然不是所有的制造商都能准备出完美的饮料。
品牌的知名度和保质期也是影响价格的重要因素。 应该记住的是,有时独家包装的老年精英威士忌的成本可能高于饮料本身的成本。 请注意,随着老化期的增加,饮料的味道中会出现更多的苦味,油和木材。 威士忌变得更加粘稠和黑暗。 在最昂贵的苏格兰酒精中,可以区分单一麦芽和混合品种。
单一麦芽威士忌:
- 12岁的Macallan是一个岛屿品种,但是,尽管如此,它并没有过于明显的碘味。 这种饮料具有烟熏,平衡而不尖锐的味道;
- 12岁的Auchentoshan-具有柔软圆润的口感,带有姜和柠檬的味道;
- Glenmorangie-甜蜂蜜威士忌,带有坚果味;
- 巴尔维尼
Dalmore40yo威士忌价值约$16,000
混合威士忌
这包括15岁以上的饮料和收藏品: The Antiquary, Johnnie Walker Blue Label, Chivas Royal Salute 100 Cask, 18岁 Dewar’s.
免税店提供各种原酒,包括苏格兰威士忌。 也有正规店铺不出售的独家限定商品。 为了节省您在机场的时间并获得7%的折扣,请使用网站上或MyDutyFree移动应用程序中的预订服务。 在出发当天无需排队的商店结账处领取您的订单,并从mydutyfree愉快的购物体验开始您的旅程。